• Jumat, 7 Oktober 2022

Cegah Hipertensi, Gangguan Ginjal dan Pencernaan dengan Timun Rebus

- Jumat, 16 September 2022 | 15:00 WIB
Timun rebus baik dikonsumsi untuk jaga kesehatan  (watyutink.com/yusuf rinaldy )
Timun rebus baik dikonsumsi untuk jaga kesehatan (watyutink.com/yusuf rinaldy )

Watyutink.com - Timun adalah buah yang sangat dikenal orang Indonesia. Buah ini selalu hadir mendampingi lalapan dan sambal. Timun juga kerap dijadikan bahan campuran rujak. Selain enak dan segar, timun juga sehat. Pasalnya timun kaya akan kandungan nutrisi yang berguna bagi kesehatan.

Kebayakan orang mengonsumsi timun secara langsung. Bisa juga diolah menjadi jus. Tapi tidak banyak orang yang mengonsumsi timun dengan cara direbus. Padahal cara ini diyakini sangat baik untuk kesehatan.

Tahukah Anda apa manfaat timun rebus bagi kesehatan?

Timun mempunyai nama latin curcumis sativus diketahui memiliki kandungan nutrisi yang komplit, seperti protein, lemak, dan karbohidrat. Selain itu timun kaya kandungan vitamin, yakni A, B, C, dan K. Sedangkan kandungan mineral yang ada dalam timun adalah kalsium, magnesium, fosfor, dan zat besi.

Selain itu timun juga mengandung alkaloid hipoxanti yang mampu mencegah tubuh terserang cacingan. Timun juga memiliki kandungan silikon, fluorin, dan kalium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan ginjal. Selain itu timun dapat merangsang ginjal dalam menjalankan fungsinya membuang sisa metabolisme dan lemak dalam tubuh.

Kandungan air yang sangat kaya dalam timun dapat mencegah tubuh mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan. Dalam sebuah timun berukuran normal terkandung sekitar 150 mililiter air.

Sedangkan kandungan vitamin K dalam timun diyakini dapat membantu melindungi kesehatan tulang. Satu cangkir mentimun mengandung 22 persen. Jumlah itu dapat mencukupi asupan harian vitamin K yang diperlukan tubuh.

Vitamin K dikenal sangat penting untuk kesehatan tulang. Selain itu vitamin K juga dapat meningkatkan penyerapa kalsium oleh tulang. Itulah sebabnya rutin mengonsumsi timun bisa mengurangi risiko terjadinya patah tulang.

Manfaat timun bisa diperoleh dengan rutin mengonsumsinya. Selain dimakan langsung, timun juga bisa dikonsumsi secara direbus. Bahkan cara ini diyakini berkhasiat lebih dahsyat dibanding memakan timun dengan cara biasa.

Halaman:

Editor: Yusuf Rinaldy

Tags

Terkini

Cegah Bahaya Rokok dengan Rutin Minum Jus Tomat

Selasa, 27 September 2022 | 17:00 WIB

26 September: Hari Kesehatan Lingkungan Sedunia

Senin, 26 September 2022 | 11:00 WIB

24 September, Hari Tani Nasional, Ini Fakta Sejarahnya

Sabtu, 24 September 2022 | 10:00 WIB

22 September: World Car Free Day, Ini Sejarahnya

Kamis, 22 September 2022 | 11:35 WIB
X